Na moštování se prosím objednejte, tel. 732 817 949.
 

Ovocný set

Výběr ovocných speciálů - Malina a Bezový květ
Každý rok připravujeme speciální suché jablečné cidery s ovocem. Nejsou to žádné sladké limonády, ale výborné suché cidery, které jsme nechali macerovat s ovocem/květem a díky tomu získaly další skvělé vůně a chutě pozdního léta. Jsou osvěžující, lehké, perlivé a plné chutí. Výborně se hodí k dezertům, grilování nebo na večírek, pokud chcete ochutnat něco nového.
Získáte 6 lahví cideru (3x Hýl na bezu, 1x Sojka, 1x Špaček, 1x Sýkora - jablečný polosuchý cider). Cider je v sektových lahvích o objemu 0,75l. V průběhu kvašení cider lehce síříme a sytíme. Výsledné perlení však cider získá přirozeně během dozrávání v lahvi. 

Skladem
Po Brně doprava ZDARMA!
Přidat do košíku

Jaký je náš cider?


Ucítíte vůni svěžích jablek, po ochutnání Vás možná překvapí, že je suchý a příjemně naperlený. Stejně jako u vína se v jeho chuti odráží odrůdy jablek, které jsme pro každého ptáčka (šarži) vybrali. Rozmanitost je zde obrovská a proto vyrábíme více menších šarží, aby bylo co ochutnávat.

Cidery mají okolo 6% alkoholu, protože více cukru v jablkách není. Během výroby je nedoslazujeme, pouze u sladších ciderů zastavíme kvašení dřív a ponecháme tak v cideru více zbytkového cukru. 
 

Jak dlouho cider vydrží a jak jej servírovat?

Dobře skladovaný cider vydrží roky. Je třeba s ním zacházet jako s vínem, tedy pro uskladnění doporučujeme chladné prostředí se stálou teplotou. Nejlépe jej potom vychutnáte vychlazený ve skleničce na stopce.


Složení cideru

Částečně fermentovaná jablečná šťáva, siřičitany, syceno CO2.
 

 

Cider obsahuje alkohol. Už Vám bylo 18?

ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.

Další nabídka ciderů

 Ovocný set

Ovocný set

Výběrový set plný letních chutí malin a bezu. Suché zábavné cidery na grilovačku nebo k dezertům.
Skladem
999 Kč
Přidat do košíku
 Starter set

Starter set

Výběr tří různých ciderů z aktuální nabídky. Vyzkoušejte, který Vám nejvíc chutná.
Skladem
569 Kč 539 Kč
Přidat do košíku