Sezóna moštování začala! Mošt Vám nově ošetříme pasterizací a zabalíme do bag-in-boxu.

Hýl na třešni

Speciál - Jablečný suchý cider s ovocem
alkoholický sycený nápoj

Speciální cider s třešněmi. Vznikl ze suchého cideru, ve kterém jsme macerovali třešně. Získal unikátní barvu, aromatiku i chuť, která cider výborně doplnila. Není to ale žádná sladká limonáda. Speciál je nalahvovaný ve velmi omezeném množství.
Prodáváme jej v sektových lahvích o objemu 0,75l. V průběhu kvašení cider lehce síříme (obsahuje siřičitany), macerujeme s třešněmi (obsahuje třešně 1%) a následně během lahvování dosytíme. Skladujeme v chladnu, kde za stálé teploty v lahvi dozrává.
Cider uchovejte v teplotě do 9°C a chraňte před sluncem a mrazem.

obsah alkoholu: 6%
objem: 0,75l
výrobce: Cidérka s.r.o. (Nálepkova 6, Brno 637 00)

Skladem
Rozvážíme nejpozději následující pracovní den.
Přidat do košíku

Jaký je náš cider?


Ucítíte vůni svěžích jablek, po ochutnání Vás možná překvapí, že je suchý a příjemně naperlený. Stejně jako u vína se v jeho chuti odráží odrůdy jablek, které jsme pro každého ptáčka (šarži) vybrali. Rozmanitost je zde obrovská a proto vyrábíme více menších šarží, aby bylo co ochutnávat.

Cidery mají okolo 6% alkoholu, protože více cukru v jablkách není. Během výroby je nedoslazujeme, pouze u sladších ciderů zastavíme kvašení dřív a ponecháme tak v cideru více zbytkového cukru. 
 

Jak dlouho cider vydrží a jak jej servírovat?

Dobře skladovaný cider vydrží roky. Je třeba s ním zacházet jako s vínem, tedy pro uskladnění doporučujeme chladné prostředí se stálou teplotou. Nejlépe jej potom vychutnáte vychlazený ve skleničce na stopce.


Složení cideru

Částečně fermentovaná jablečná šťáva, třešně 1%, siřičitany, syceno CO2.
 

 

Cider obsahuje alkohol. Už Vám bylo 18?

ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.

Další nabídka ciderů

 Letní suchý box 2021

Letní suchý box 2021

Pět skvělých suchých ciderů a jeden polosladký ve výhodném balení.
Skladem
954 Kč 770 Kč
Přidat do košíku
 Starter set

Starter set

Výběr tří různých ciderů z aktuální nabídky. Vyzkoušejte, který Vám nejvíc chutná.
Skladem
477 Kč 415 Kč
Přidat do košíku
 Rehek

Rehek

Plný polosuchý cider s tělem a hořkými tóny po odrůdě Gloster a kvasinkách. Krásně a intenzivně voní.
Skladem
159 Kč
Přidat do košíku